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动物性药物残留对人体的危害及控制措施 被引量:1

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摘要 动物性药物残留是目前国内外普遍关注的公共卫生问题,对人类健康危害严重。就动物性药物残留对人体的危害及原因进行了较为全面的论述,并提出了相应的控制措施。
作者 虎淑贞
出处 《农业科技与信息》 2009年第17期53-54,共2页 Agricultural Science-Technology and Information
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