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“勾兑奶茶”无奶无茶被引量：1

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摘要许多消费者喜欢现摇现卖的奶茶。在广州市，据不完全统计，这样的奶茶店已经超过400家。但据了解，大部分的奶茶并不是消费者以为的“鲜奶＋红茶”，而是由“奶精＋茶粉”勾兑而成，各种果味只须再加“草莓果粉”、“木瓜浓浆”等“化工原料”。

作者许悦王聪

出处《品牌与标准化》 2009年第21期51-52,共2页

关键词奶茶勾兑化工原料消费者广州市不完全茶店红茶

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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2009年第21期

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