摘要
菊芋属多年生菊科向日葵属，既可食用、药用，又可作饲料，在防风固沙及绿化环境方面也可以发挥重要作用，具有广阔的发展前景。菊芋适应性强，种植地域广。从沿海滩涂、山地平原，到沙漠荒原均可种植。已经开发的菊芋主要制品有菊粉、低聚果糖、高果糖浆、菊芋粉、菊汁等。在国内、国际都有广阔的市场。大力开发菊芋资源，对促进农业增效、农民增收以及改善生态环境都有着重要意义。
出处
《中国农技推广》
2009年第11期31-32,共2页
China Agricultural Technology Extension
