中国黑豆资源及其营养和药用价值被引量：68

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作者常汝镇

机构地区中国农科院品种资源所

出处《中国食物与营养》 1998年第5期38-39,共2页 Food and Nutrition in China

关键词中国黑豆资源营养价值药用价值

同被引文献481

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10吴素萍.木糖醇黑豆保健饮料[J].食品工业,2005,26(3):48-49. 被引量：5

中国食物与营养

1998年第5期

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