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分子蒸馏单甘酯的应用
被引量：
3
Application of Molecular Distilled Monoglyceride in Food, Cosmetics, Pharmaceutic and Fine Chemical Industy
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摘要
本文讲述了分子蒸馏单甘酯在食品、化妆品、医药、精细化工等行业的应用。
Application of molecular distilled monoglyceride in food,cosmetics. pharmaceutic and fine chemical industry
作者
李健
机构地区
山东华润博信油脂化学有限公司
出处
《表面活性剂工业》
1998年第3期40-41,共2页
关键词
分子蒸馏
单甘酯
蒸馏
食品
乳化剂
表面活性剂
molecular distillation, monoglyceride, application
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ423.92 [化学工程]
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1998年 第3期
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