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婴幼儿辅助食品胡萝卜泥加工工艺和配方的研究 被引量:5

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摘要 介绍了胡萝卜泥的加工工艺和配方
作者 李晓文 谢琪
出处 《北京农学院学报》 1998年第4期56-58,共3页 Journal of Beijing University of Agriculture
  • 相关文献

参考文献1

  • 1金圆.食品营养卫生.北京:中国商业出版社,1986.

同被引文献39

引证文献5

二级引证文献21

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