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乳化法-火焰原子吸收光谱法测定奶粉中的铁、锌、镁
被引量:
8
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摘要
用乳化剂OP将奶粉乳化成稳定的乳浊液,取适量乳浊液配制成试液,将试液喷入空气-乙炔火焰,用氘灯进行背景扣除,以标准加入法进行测定。测定结果与灰化法一致,方法简便、准确。
作者
刘立行
马继平
于智明
机构地区
抚顺石油学院应用化学系
出处
《化学世界》
CAS
CSCD
1998年第12期653-655,共3页
Chemical World
关键词
乳化法
奶粉
铁
锌
镁
FAAS
测定
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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