草石蚕高效栽培技术被引量：1

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摘要草石蚕,别名螺丝菜、甘露子、地蚕、宝塔菜,属唇形科水苏属多年生草本植物,以地下块茎供食用。可炒食,盐渍,醋泡,糖浸,加工蜜饯或作冷盘，酱制风味更佳，为名贵蔬菜。其块茎可入药，味甘性平，有润肺益肾、滋阴补血的功效。可治疗气喘、肺虚咳嗽、肾虚腰痛、淋巴结核、咯血等病症。地上茎叶有治疗风湿性关节炎、肝炎、毒蛇咬伤等功效。

作者王迪轩

机构地区湖南益阳市赫山区蔬菜局

出处《农村新技术》 2010年第1期9-10,共2页

关键词草石蚕高效栽培多年生草本植物技术风湿性关节炎滋阴补血毒蛇咬伤甘露子

分类号 S644.5 [农业科学—蔬菜学]

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