一种甘露聚糖酶BSMA的生产方法

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摘要本成果提供一种高比活性的甘露聚糖酶BSNA，提供一种编码该甘露聚糖酶的DNA，并提供一种由该DNA衍生的载体，由该载体转化的工程酵母，及其高密度发酵生产方法，以及含有该甘露聚糖酶的动物饲料。重组酵母中甘露聚糖酶的表达量达到200000U／mL发酵液，比现有甘露聚糖酶的产量高，生产成本低。此甘露聚糖酶可以用于制备甘露寡糖，制备的甘露寡糖用于动物饲料。

出处《中国饲料添加剂》 2006年第8期44-44,共1页 China Feed Additive

关键词甘露聚糖酶生产方法动物饲料重组酵母甘露寡糖高密度发酵 DNA 比活性

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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