山苍子栽培技术

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摘要山苍子是珍贵的野生芳香性油料树种，可全树利用。花、叶、果肉可蒸提山苍子油，油内含柠檬醛约70％。柠檬醛可提制紫罗兰酮，为优良挥发性香精，用于食品、糖果、香皂、化妆品等。种子含油率38％左右，可供工业用。根、茎、叶和果均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效。核仁可提取工业用油，含油率达61．8％。山苍子与油茶混交，可防治油茶烟煤病和油茶尺蠖等。

作者周德芝王崇君杨先佳

出处《中国林业》 2010年第10期54-54,共1页 Forestry of China

关键词山苍子油技术栽培工业用油油料树种全树利用紫罗兰酮柠檬醛

分类号 S565.9 [农业科学—作物学]

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