蚕沙中类黄酮的超声波提取及纯化工艺研究被引量：5

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摘要采用超声波辅助溶剂提取蚕沙中的类黄酮,确定优化提取工艺条件为:乙醇溶剂的浓度为30%,超声波提取时间为35min,提取温度为70℃。该条件下提取蚕沙中类黄酮的得率为2.358%。黄酮提取液采用AB-8型大孔树脂进行纯化,经纯化后蚕沙中类黄酮提取液对DPPH自由基的清除率为56.32%。

作者余炼孙伟徐文炘颜栋美

机构地区广西大学轻工与食品工程学院桂林矿产地质研究院

出处《广西轻工业》 2010年第6期6-8,共3页 Guangxi Journal of Light Industry

基金桂科转0719005-2-1B

关键词蚕沙类黄酮超声波大孔树脂

分类号 TQ914 [化学工程]

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