摘要
蔬菜农药污染引起的食物中毒事件时常发生，且多由于蔬菜中含有残留浓度过高的有机磷农药所致。为了解广州市部分市场蔬菜农药残留情况，笔者于2009年1月中旬在广州市城郊及城区各选择具有代表性的2个大型连锁超市及农贸市场作为采样点，以购买方式采集蔬菜样本191件，每件样本取250g备检。
出处
《环境与健康杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期457-457,共1页
Journal of Environment and Health
基金
教育部质量工程项目分题(200729184-3)
