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食盐加碘并未造成居民碘摄入过量

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摘要 国家卫生部新闻发言人毛群安近日介绍,食盐加碘并未造成居民碘摄入过量;居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此,继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。
作者 曾利明
出处 《中国健康月刊》 2010年第6期21-21,共1页 Chinese Health
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