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烤鸡肉沙拉

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摘要 1.将意大利黑醋和橄榄油（4汤匙、60ml）放入碗中混合搅拌均匀制成沙拉调味汁，待用。 2.鸡胸肉放入碗中用盐和白胡椒粉调味，再调入余下的橄榄油（2汤匙、30ml）和特级红甜椒粉和鸡胸肉拌匀，腌制5分钟。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2010年第9期72-72,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词沙拉鸡肉搅拌均匀橄榄油调味汁鸡胸肉烤意大利

分类号 TS972.118 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2010年第9期

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