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酶的反胶团提取 被引量:1

Extraction of Enzyme in Reverse Micelles
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摘要 :研究了表面活性剂AOT的浓度及相体积比对AOT异辛烷反胶团体系提取脂肪酶的影响;随表面活性剂浓度增加提取率增大;表面活性剂浓度一定时,pH值低提取率高;提取率一定时,pH值低所需表面活性剂浓度也低.相体积比(V油V水)增大,提取率增大.初步探讨了提取机理. The preliminary result of the yeast-lipase extracted by the reverse micelles system of AOT/iso-octane is reported in the paper. Under different pH values of the water phase, the influences of the surfactant (AOT)concentration and phase volume ratio on the extractive efficiency of the lipase are studied. The results indicate that with the surfactant concentration increasing the extractive efficiency is increased. When the surfactant concentration is constant, the extractive efficiency in creases with the pH value reduces. The extractive efficiency increases with the phase volume ratio increasing.
出处 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1999年第2期49-51,共3页 Journal of Henan Normal University(Natural Science Edition)
基金 国家自然科学基金!资助项目 ( 2 96730 0 9)
关键词 反胶团 相转移 表面活性剂 提取 生物制品 reverse micelles phase transfer lipase surfactant
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