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羊肚菌菌丝体生理特性研究被引量：6

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摘要羊肚菌(Morchella spp.)属子囊菌类,是食用菌中之佳品。为了研究羊肚菌人工驯化的培养条件,我们进行了不同培养基、温度、pH 及不同的碳、氮源对其菌丝体生长特性的试验。

作者曲新民高爱华

机构地区山东省农科院土肥所山东省农科院土肥所

出处《食用菌》北大核心 1990年第2期12-13,共2页 Edible Fungi

关键词羊肚菌菌丝体生理特性

分类号 S646.9 [农业科学—蔬菜学]

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食用菌

1990年第2期

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