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黑木耳和桂圆干中微量铁的测定 被引量:2

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摘要 研究了测定黑木耳和桂圆干中微量全铁含量的新方法。样品经炭化、灼烧,再用浓HNO3-30%H2O2(4:1)的混合液在加热条件下消化残渣,在pH5.5的缓冲体系中用盐酸羟胺将铁(Ⅲ)还原成铁(Ⅱ),与邻二氮菲配位生成桔红色络合物,在波长510nm的条件下测定铁含量,获得满意结果。
出处 《科技信息》 2010年第01X期15-15,142,共2页 Science & Technology Information
基金 安徽省高等学校省级自然科学研究项目(项目编号:KJ2009B212Z)
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