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玉米芯发酵袋栽平菇技术 被引量:2

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摘要 发酵堆中,从表面向下0~2cm层温度较低,3~31cm层为高温层,平均温度高于50℃,可以达到杀死大部分杂菌的目的,31cm以下层次堆温逐步降低至环境温度;接种最佳用量为培养料重的20%;接种方式以块状菌种、层接、接种部位微孔透气为佳。
机构地区 东北农业大学
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 1999年第2期33-34,共2页 Northern Horticulture
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