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玉米芯发酵袋栽平菇技术
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摘要
发酵堆中,从表面向下0~2cm层温度较低,3~31cm层为高温层,平均温度高于50℃,可以达到杀死大部分杂菌的目的,31cm以下层次堆温逐步降低至环境温度;接种最佳用量为培养料重的20%;接种方式以块状菌种、层接、接种部位微孔透气为佳。
作者
许修宏
袁晓丽
郭亚芬
机构地区
东北农业大学
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
1999年第2期33-34,共2页
Northern Horticulture
关键词
玉米芯
发酵
平菇
菌种
层接
接种
分类号
S646.11 [农业科学—蔬菜学]
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北方园艺
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