绍兴优质酿酒用糯稻品种资源简评被引量：3

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摘要著名的黄酒之乡——浙江绍兴，有着丰富的优质酿酒用糯稻品种资源。本文将优质酿酒用糯稻品种资源，按晚粳糯稻、特种糯稻和早籼糯稻３大类型作了归纳，并对一些常用的优质糯稻品种结合酿酒应用前景作了简评。

作者王建中谢杏松刘明放

机构地区浙江省绍兴市种子公司浙江省绍兴市农科所

出处《作物品种资源》 1999年第3期18-19,共2页 China Seeds

关键词糯稻品种资源类型酿酒用稻

同被引文献40

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1999年第3期

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