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绿色食品质量安全预警体系构建初探被引量：9

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摘要绿色食品是指产自优良环境．按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制．无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。经过20年的发展．绿色食品已成为在国内外具有较高知名度和公信力的品牌．成为农产品质量安全工作的一个重要抓手．推进农业标准化生产的一个有效载体，促进农业增效、农民增收的一条重要途径。

作者李鹏谢焱梁志超刘艳辉陈倩

机构地区中国绿色食品发展中心

出处《农产品质量与安全》 2010年第5期23-26,共4页 Quality and Safety of Agro-Products

关键词食品质量安全预警体系标准化生产全程质量控制绿色食品农业增效食用农产品农产品质量

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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农产品质量与安全

2010年第5期

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