吊瓜子繁育及高产栽培技术被引量：4

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摘要吊瓜子是近年来倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品,它富含三萜皂甙、有机酸、、树脂以及人体所需的多种氨基酸,微量元素,具有抗菌、抗癌、防癌作用。它口感柔绵,香脆奇特,更具有健胃，化痰、治痰和清肺等作用。

作者诸秋南伍国强

机构地区江西省九江职业大学

出处《现代园艺》 2010年第12期20-22,共3页 contemporary horticulture

关键词高产栽培技术瓜子繁育休闲食品三萜皂甙微量元素防癌作用消费者

同被引文献55

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现代园艺

2010年第12期

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