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抗癌之星—红薯 被引量:2

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摘要 红薯是一种很有发展前途的保健蔬菜,由于其独特的抗癌保健作用和诸多的加工用途,已引起世界各国的高度重视,其开发前景十分广阔。现对其植物学特征、生物学特征、应用价值和主要的栽培管理要点进行描述。
作者 王淑敏
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 2010年第17期78-79,共2页 Northern Horticulture
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