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茶叶受潮后处理办法

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摘要茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，最光中的紫外线会破坏茶叶中的成分，影响茶叶的外形和色、香、味。

出处《饮食科学》 2011年第1期41-41,共1页 Diet Science

关键词茶叶受潮后处理紫外线

分类号 TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]

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饮食科学

2011年第1期

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