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基因改良食品:事实、担忧、政策和公众的信心
被引量：
18
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摘要
作者：英国政府首席科学顾问罗伯特·梅爵士编译：朱迪路希本文仅为个人观点。作者的观点并不是黑白分明，而是介乎二者之间的灰色。现在很多关于基因改良食品和农业的争论的特点是过于黑白分明。人类对生命的原理了解得越深，就更有机会创造更加美好的世界，作者相信人类...
出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
1999年第3期31-35,共5页
Biotechnology Bulletin
关键词
食品安全
基因改良食品
安全性
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
S188 [农业科学—农业基础科学]
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生物技术通报
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