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部分营养素与免疫 被引量:9

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摘要 机体的营养状况与免疫机能有重要关系,脂肪酸、蛋白质和氨基酸、维生素以及锌、硒等微量元素在适当剂量时,对体液免疫和细胞免疫有促进影响,但过量或不足却起抑制作用。
出处 《生物学通报》 北大核心 1999年第9期1-4,共4页 Bulletin of Biology
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