饲用油脂在动物营养中的应用被引量：15

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摘要随着人类对动物遗传育种选择要求的不断提高以及动物对饲养环境要求的更加严格，动物饲养需要更高的营养水平以与之相适应，为了满足这种不断变化的要求，人们常常在饲粮中添加油脂。在动物饲料中添加油脂，一般具有营养与物理学两大方面作用。在营养学方面的价值表现为：...

作者张伟

机构地区东北农业大学动物科学系

出处《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第7期13-18,共6页 Feed Research

关键词动物营养饲料饲用油脂油脂家畜家禽

分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]

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