固定化细胞法制备L-天冬氨酸中甲壳素固定化条件的确定被引量：7

STUDY OF CONDITION OF CHITINIMMOBILIZED FOR PREPARATION LASPARIC ACID BY IMMOBILIZED CELLS

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摘要甲壳素作为一种新型载体材料凭借其独特的结构性能，显示出作为固定化载体的良好潜力。 Chitin has showed its good potentiality for immobilization ,because of its special structure and character.This report deals with the optimum conditions of chitinimmobilized cell for preparation LAsparic acid

作者周华杨正景欧阳平凯

机构地区南京化工大学制药与生命科学学院

出处《南京化工大学学报》 1999年第2期68-70,共3页 Journal of Nanjing University of Chemical Technology(Natural Science Edition)

关键词甲壳素固定化天冬氨酸载体大肠杆菌 chitinimmobilizationLAsparic acid

分类号 TQ922.9 [轻工技术与工程—发酵工程]

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南京化工大学学报

1999年第2期

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