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周口市餐饮业餐具消毒质量监测
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摘要
为了解周口市餐饮具卫生消毒状况,2009年对辖区内428家餐饮单位使用中的各类餐饮具进行消毒质量抽样监测,并对检验结果进行分析。
作者
李弘
机构地区
河南省周口市疾病预防控制中心
出处
《中国消毒学杂志》
CAS
2011年第3期374-374,共1页
Chinese Journal of Disinfection
关键词
消毒质量监测
周口市
餐饮业
餐具
卫生消毒状况
2009年
抽样监测
餐饮单位
分类号
R187 [医药卫生—流行病学]
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