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周口市餐饮业餐具消毒质量监测

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摘要 为了解周口市餐饮具卫生消毒状况,2009年对辖区内428家餐饮单位使用中的各类餐饮具进行消毒质量抽样监测,并对检验结果进行分析。
作者 李弘
出处 《中国消毒学杂志》 CAS 2011年第3期374-374,共1页 Chinese Journal of Disinfection
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