农业院校食品毒理学实验课程教学改革措施被引量：6

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摘要针对农业院校《食品毒理学》实验课程教学过程中出现的"教"与"学"之间的一些问题,探讨了该课程的改革措施,包括:培养学习兴趣,调整课程结构;改进教学方法,加强实验技能;优化教学内容,丰富实验项目;完善考核制度,突出实验成绩等内容,以期为改进实验教学效果提供了一些思路。

作者高斌龚加顺黄艾祥冯励

机构地区云南农业大学食品科学技术学院

出处《现代农业科技》 2011年第9期28-29,共2页 Modern Agricultural Science and Technology

基金 2010年云南农业大学质量工程-食品质量特色专业建设(A2002948)

关键词农业院校食品毒理学实验教学改革

分类号 G642 [文化科学—高等教育学]

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