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浅谈慈利县畜禽水产品质量安全面临的问题及对策
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摘要
近年来,畜禽水产品的安全问题已成为民生之痛,成为迈向小康社会的绊脚石,怎样才能还餐桌于清白,真正让消费者放心?文章对慈利山区县的畜禽水产品质量安全现状、面临的问题等进行了深入调研,提出了一些具体的对策和建议,供行业决策参考。
作者
刘红军
机构地区
湖南省慈利县畜牧水产局
出处
《湖南畜牧兽医》
2011年第3期33-35,共3页
Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine
关键词
慈利
畜禽水产品
质量安全
问题
对策
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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湖南畜牧兽医
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