摘要
顶岗实习是高职酒店管理专业重要的教学环节。然而,目前高职酒店管理专业学生的顶岗实习并没有取得预期的效果。通过分析高职酒店管理专业顶岗实习环节学校、学生、企业三方存在的问题及原因,提出了改革建议,措施包括:推进人才培养模式改革;明确学生主体地位;优化实习指导教师队伍结构;完善考核评价体系等。从而提高学生实践能力,成为对社会有用的人才。
出处
《辽宁高职学报》
2011年第5期85-87,共3页
Journal of Liaoning Higher Vocational
基金
2009年度辽宁省高等教育教学改革研究项目立项课题(2009A340)
