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1-MCP对果实采后生理影响的研究进展 被引量:2

Research progress of effects of 1-MCP on postharvest physiology of fruit
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摘要 综述了近年来1-MCP对采后果实生理和品质影响的研究进展,并阐述了几种影响1-MCP效应的因素;简要介绍了国内外1-MCP应用和发展现状,对调控果实采后生理和品质的方法提出了新的思路. The latest research progress of effects of 1-MCP on postharvest physiology and quality of fruit was reviewed,and some factors that can affect effects of 1-MCP was described.Application and development status of 1-MCP at home and abroad was also introduced.New thoughts of methods that can regulate postharvest physiology and quality of fruit are put forward.
作者 李会云
出处 《河南科技学院学报(自然科学版)》 2011年第5期33-36,共4页 Journal of Henan Institute of Science and Technology(Natural Science Edition)
关键词 1-MCP 乙烯 生理 品质 1-MCP ethylene physiology quality
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