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乌鲁木齐市牛奶质量状况及影响因素分析
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4
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摘要
牛奶质量是奶牛生产性能的主要表现,也是牛奶营养的重要标志。现将近几年我们对乌鲁木齐市牛奶质量状况及影响因素的调查分析作简要报道。奶牛场与奶样的采集 1.奶牛场和奶样奶牛场有呼图壁种牛场、乌鲁木齐种畜场、五一农场、104团场、西山农牧场等10个场(队)。
作者
陆东林
范荣
王叶玲
机构地区
乌鲁木齐市奶牛协会
出处
《中国奶牛》
1993年第1期50-52,共3页
China Dairy Cattle
关键词
牛奶质量
呼图壁种牛场
奶牛生产性能
乳脂率
五一农场
日产奶量
泌乳母牛
西门塔尔牛
黑白花奶牛
因素分析
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
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中国奶牛
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