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甲醇测定中标准曲线几种绘制法探讨

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摘要我国测定蒸馏酒中的甲醇,按照 GB500948—89,采用品红—亚硫酸法。由于该法所呈的是一种兰紫色化合物,发色后颜色不够稳定,在比色时,标准系列的甲醇含量与吸光度线性关系不理想。

作者程绍明

机构地区广西壮族自治区食品卫生监督检验所

出处《中国食品卫生杂志》 1990年第4期29-31,共3页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词标准曲线兰紫亚硫酸法线性关系吸光度蒸馏酒样品测定求根公式均方误差食品卫生

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国食品卫生杂志

1990年第4期

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