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液相色谱法测定牛奶中三聚氰胺残留量的不确定度 被引量:2

HPLC method for the determination of melamine residues uncertainty in milk
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摘要 通过数学建模,对GB/T22388-2008中HPLC法测定牛奶中三聚氰胺残留量的不确定度进行分析。将各个分量分化,运用最小二乘法对标准曲线拟合的不确定度,用极差法对测定次数较少时引起的不确定度,添加回收率的不确定度等进行分析。结果表明,合成标准不确定度U(X)=0.040,当取样量为2.00g,k=2(95%置信度)时,测得牛奶中三聚氰胺的含量为(2.00±0.160)mg/kg。 The purpose of this study was to analyze the determination uncertainty of the melamine residue in milk which was determined by establishing HPLC method,according to GB/T 22388-2008,the mathematical modeling was set up.Specifically,each component of the uncertainty needed to be analyzed,including analyzing the fitness uncertainty of the standard curve with the minimum squares method,analyzing the uncertainty accentuated by the deficiency in determinations and the uncertainty of the recovery with the range method,etc.The result showed that the combined standard uncertainty was 0.040,the melamine content of the milk was(2.00±0.160) mg/kg when the amount of sample was 2.00 g and k=2(The confidence degree was 95%).
出处 《四川畜牧兽医》 2011年第11期27-29,共3页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences
关键词 不确定度 HPLC(高效液相色谱) 三聚氰胺 Uncertainty High performance liquid chromatography(HPLC) Melamine
  • 相关文献

参考文献5

  • 1国家质量监督检验检疫总局.GB/T22388-2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法[S].北京:中国标准出版社,2008.
  • 2田玉平,王虎,蒋和平.高效液相色谱法测定乳及乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定[J].实验室研究与探索,2010,29(1):41-43. 被引量:13
  • 3国家质量监督检验检疫总局.JJF1135-2005化学分析测量不确定度评定[S].北京:中国计量出版社,2005.
  • 4国家质量监督检验检疫总局.JJG196-2006常用玻璃量器检定规程[S].北京:中国计量出版社,2006:6-9.
  • 5国家质量监督检验检疫总局.JJF1059-1999测量不确定度评定与表示[S].北京:中国计量出版社,1999:1-31.

二级参考文献8

共引文献81

同被引文献4

引证文献2

二级引证文献11

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