鱼油、硒和汞与高血压发病率的关系:一项20年随访研究

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摘要长链ω3多不饱和脂肪酸（LCω3PUFAs）、硒和汞是鱼的3个重要组成成分。摄入LCω3PUFA对心脏的保护作用已众所周知。然而,高硒和低汞时,LCω3PUFAs对心脏是否具有更大的保护作用并未被证实。设计：1985年,入选没有基础高血压的美国成年人4508人,年龄18～30岁。分别在1987、1990、1992、1995、2000和2005年对参与者进行了6次的随访检查。

作者林东杰叶鹏

出处《中华高血压杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1079-1079,共1页 Chinese Journal of Hypertension

关键词高血压随访研究发病率多不饱和脂肪酸鱼油汞硒保护作用

分类号 R544.1 [医药卫生—心血管疾病]

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