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胶体金快速测试卡检测粮食中真菌毒素的应用
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摘要
采用国家标准方法对脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮2种真菌毒素的胶体金快速测试卡进行了验证,从验证的准确性、重复性、稳定性方面看,真菌毒素胶体金快速测试卡能够满足快速筛选的技术要求,方法简便快捷,适合粮食收购环节现场快速筛选检测工作。
作者
郭健
尚艳娥
张燕
刘征
朱旭东
刘利
邹勇
彭健
杨军6
机构地区
北京国家粮食质量监测中心
辽宁国家粮食质量监测中心
湖北国家粮食质量监测中心
重庆国家粮食质量监测中心
广西国家粮食质量监测中心
出处
《粮食科技与经济》
2012年第1期42-44,共3页
Food Science And Technology And Economy
关键词
真菌毒素
胶体金
快速测试卡
粮食
分类号
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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