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餐企防范品牌风险
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摘要
餐饮企业的品牌价值毋庸赘言。从广泛的意义上说,品牌包括商号、
作者
王红杰
秋实
出处
《餐饮世界》
2012年第3期35-45,共11页
World Cuisine
关键词
品牌价值
风险
防范
企业
分类号
F272.3 [经济管理—企业管理]
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