摘要
益生菌（probiotics）又称促生素、活菌制剂和微生态制剂[1]，是广泛用于畜牧业生产的一种活菌添加剂，可以通过调节肠道微生物生态菌群结构发挥促进动物胃肠道正常微生物区系的建立，增强畜禽免疫力，提高饲料利用效率，改善畜禽产品质量；同时可以在繁殖过程中产生大量纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等多种酶的复合物，在很大程度上补充机体内源酶的不足，增强消化功能。益生菌制剂在猪、鸡和反刍动物生产中应用的研究报道较多，而在肉鸭方面的应用研究相对较少。试验通过在肉鸭日粮中添加益生菌制剂，研究其对肉鸭生产性能的影响，为益生菌制剂的研究开发及其在肉鸭生产中的推广应用提供科学依据。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2012年第4期71-72,共2页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
