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山西省小杂粮产业化的思考 被引量:17

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摘要 阐述了小杂粮的概念和包含的种类,小杂粮的资源特点,小杂粮的生产与出口,山西省小杂粮的优势所在,加入WTO的机遇与挑战,发展小杂粮的对策与切入点。
作者 林汝法
出处 《山西食品工业》 2000年第2期2-9,共8页
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引证文献17

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