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河南省甘薯产业化开发的前景 被引量:2

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摘要 我国农村,当以农作物产业化开发为龙头牵动农业产业化进程,从而有效地加快农业现代化建设速度和步伐。就全国而言,山东的菜,云南的烟,广西的糖,尚属典例。以河南而论,中牟的西瓜、大蒜,泌阳的香菇,鄢陵的花卉,其产业化带动了相应地区区域经济的发展。河南的甘薯常年种植面积约1000万亩,总产150亿公斤左右,大部分做饲用、食用和粗加工。如果大力提倡打开甘薯全方位、多层次的精深加工业及产业化开发门路,则是一条宽广无垠,前景亮丽的好路子。一、作物优势甘薯是一种分布广泛,容易栽培的宜粮、宜菜。
出处 《农村农业农民》 2000年第5期13-13,共1页 RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS
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