摘要
对市售合成抗氧剂及少量天然抗氧剂进行筛选及机理研究,结果为复合抗氧剂优于单一抗氧剂。
Synthetic and natural antioxidants in market were investigated, results showed that the composite antioxidants are better than the single one.
出处
《化学世界》
CAS
CSCD
2000年第3期121-124,共4页
Chemical World
关键词
油酸
抗氧剂
抗氧机理
工业油酸
贮存
oleic acid
antioxidant
selection
antioxidation mechanism