2011年北京市昌平区食品中化学污染物监测情况分析被引量：3

导出

摘要食品中的化学性污染物是影响食品安全的主要原因之一,因其随着污染的食品一同进入人体后,要经过一段时间的积累才能显示出毒性,往往不易被人们所察觉,对人体健康构成潜在的威胁。因此,开展食品中化学污染物的监测与控制至关重要。通过连续的食品中污染物的监测,

作者芦丹金文军

机构地区北京市昌平区疾病预防控制中心

出处《中国预防医学杂志》 CAS 2012年第6期475-477,共3页 Chinese Preventive Medicine

关键词食品化学污染物监测

参考文献1

1张桃英,赵连佳,刘卫东,付文燕,周萌,王轶晗,王晓威.北京市海淀区2006年食品污染物监测理化指标分析[J].中国卫生检验杂志,2008,18(2):322-323. 被引量：12

1张正尧,鹿尘,苗春雨.周口市食品中重金属污染检测分析[J].中国公共卫生,2006,22(12):1525-1525. 被引量：9
2靳克林.2011年濮阳市食品安全风险调查分析[J].河南预防医学杂志,2012,23(4):313-315.
3Reena Singh,Neetu Gautam,Anurag Mishra,et al.Heavy metals and living systems:An overview[J].Indian Journal of Pharmacology,2011,43(3):246-253.
4吉钟山,李放.江苏省2005年-2009年食品中镉污染检测研究[J].中国卫生检验杂志,2010,20(11):2927-2928. 被引量：6
5宋鹏,陈德珍.南阳市食品中重金属污染物检测分析[J].公共卫生与预防医学,2012,23(2):43-45. 被引量：5
6余双,孙强.2010年鄂州市食品卫生监测情况分析[J].公共卫生与预防医学,2012,23(2):117-118. 被引量：3
7周娜,白艳艳,王文伟,贾玉珠.2008-2011年厦门市食品中重金属污染状况调查[J].实用预防医学,2012,19(5):701-703. 被引量：29
8陈志,张婷,蒋芳,岳蕴瑶.绵阳市食品中金属污染物监测结果分析[J].现代预防医学,2013,40(5):822-824. 被引量：7
9张维蔚,叶璐瑶,余超,李迎月,林晓华,何洁仪,黄聪,郑泽彪.2006—2011年广州市猪内脏铅、镉污染状况分析[J].中国食品卫生杂志,2013,25(1):76-79. 被引量：6
10温雅君,孙江,高景红,张国光.北京市蔬菜基地土壤重金属含量的环境质量分析与评价[J].中国农学通报,2013,29(14):129-133. 被引量：16

1程远.母乳中的化学污染物:对儿童健康的影响[J].国外医学（卫生学分册）,2003,30(3):187-188. 被引量：5
2解春新,王秀云,丁小栋,王海鹏,王靓洁,吴宇,韩阔.2007-2009年北京市昌平区居民死亡漏报调查[J].中国慢性病预防与控制,2012,20(2):145-145. 被引量：2
3梁楚新,李小红.湖南省1985—1990年食品卫生监督监测情况分析[J].湖南预防医学杂志,1992,4(3):155-158.
4顾兴成,王思水,李作友,马文海.邹城市1996～1998年食品卫生监测情况分析[J].职业与健康,2000,16(8):44-45.
5王惠,武义敏,玉志强,李炳怀.安徽省公共场所卫生监测情况分析[J].现代预防医学,1998,25(4):505-506.
6马桂华,毕明华,谢云霞,孙景辉.医院内感染的监测与控制[J].中国公共卫生管理,1996,12(1):57-58.
7郭秀芹,韩桂云.医院感染监测与控制[J].中华医院感染学杂志,2007,17(3):266-266. 被引量：6
8薛国文.医院感染的监测与控制[J].重庆医药,1992,21(4):244-247.
9健康箴言[J].特别健康,2012(19):46-46.
10霍键.喝酒时不能吃的菜[J].当代党员,2011(4):78-78.

中国预防医学杂志

2012年第6期

内容加载中请稍等...