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浅析猪旋毛虫病的检疫及防治措施
被引量:
6
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摘要
猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生于猪而引起猪的一种寄生虫病,人发生旋毛虫病是因食入了生的或未煮熟的旋毛虫病猪肉。近年来,随着人们生活水平不断提高,肉类食用方法呈多样化,致使本病的发生有增加的趋势。据调查,景谷县县城生猪定点屠宰场,2008—2011年共实施生猪检疫16.36万头(份),检出旋毛虫病4例。本病对人体危害很大,因此,开展猪旋毛虫病的检验工作,对于杜绝病害肉流入市场,保证群众吃上“放心肉”,防止疫病传播等有着重要的作用。
作者
李文兰
机构地区
景谷县威远镇农业技术服务中心
出处
《云南畜牧兽医》
2012年第3期9-10,共2页
关键词
猪旋毛虫病
生猪检疫
生猪定点屠宰场
防治
寄生虫病
对人体危害
食用方法
检验工作
分类号
S858.282.71 [农业科学—临床兽医学]
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