油脂酸败及其控制被引量：11

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作者罗炎斌胡云辉

机构地区湖南轻工研究所长沙九芝堂天添营养保健品有限公司

出处《企业技术开发》 2000年第7期28-29,共2页 Technological Development of Enterprise

关键词油脂酸贩控制抗氧化剂食用油脂

同被引文献77

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企业技术开发

2000年第7期

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