美国预制食品市场增长显著被引量：4

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摘要预制食品（PreparedFoods）也称速煮食品或者方便食品。其中包括炸鸡、热比萨、食品棒、寿司、三明治、速溶汤、沙拉等。如今，随着城市化进程和人们生活节奏的加快，全球加入快生活的人越来越多。与这类生活形式相对应的预制食品市场也开始迅速成长。

作者陈晓磊

出处《中国食品》 2012年第17期39-39,共1页 China Food

关键词预制食品市场增长美国生活节奏城市化进程方便食品食品市场三明治

分类号 TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国食品

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