湖南依靠科技创新促进柑橘产业发展被引量：1

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摘要柑橘是湖南省农业优势特色产业之一，面积和产量均居全国第一，约占全省水果总产量的87％，但湖南柑橘加工业及产业化经营严重滞后于种植业的发展。据粗略统计，湖南仅有大约5％的柑橘鲜果用于加工，导致柑橘“难卖”现象十分严重，产后损耗达到了20％～30％，丰产不丰收，严重挫伤了橘农的积极性。这种产量大、加工弱的现象严重影响湖南柑橘产业的正常发展。

作者谭华

机构地区中国农村技术开发中心成果转化资金管理处

出处《中国农村科技》 2012年第9期42-44,共3页 China Rural Science & Technology

关键词柑橘产业湖南省科技创新产业化经营总产量加工业特色产业种植业

分类号 S666 [农业科学—果树学]

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中国农村科技

2012年第9期

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