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蕨麻挥发性物质的提取与分析 被引量:1

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摘要 用水蒸气蒸馏的方法从蕨麻中提取挥发性物质,并且运用GC-MS技术,对其化学成分进行了分离和鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量。色谱粗分分离出了多种成分,已确定其中35个物质。
出处 《甘肃科技》 2012年第15期156-158,共3页 Gansu Science and Technology
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