对食品检验中影响其检验准确性的关键因素的分析被引量：3

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摘要食品检验是一个理化过程,复杂的操作过,让影响其准确性的因素变得复杂,要提高检验的说服力就必须进行全过程管理,针对关键进行规范才能保证检验结果的准确性,从而全面提高检验工作的效率与质量。

作者谭丽红

机构地区通榆县产品质量计量检验检测所

出处《科技创新导报》 2012年第23期99-99,共1页 Science and Technology Innovation Herald

关键词食品检验样本采集设备校验试剂选择环境控制

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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