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浅谈华锐藏族饮食文化变迁现象

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摘要 华锐藏区是安多藏区的重要组成部分。本文以华锐藏族的传统饮食习俗为研究对象,重点论述了现代社会的发展和其他民族的饮食习俗对华锐藏族饮食习俗文化的影响,进而证明饮食习俗的文化变迁也得益于本地区社会经济的发展。
作者 陈涛
出处 《丝绸之路》 2012年第18期70-71,共2页 The Silk Road
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